【レシピ】02 – ケトジェニック チキンサラダ(調理時間:2分)

ケトジェニックダイエット

管理人:たけしいたけ

しいたけの絵だよ


体重100キロを機にケトジェニックダイエットを始めたアラフォー男子。
ビール好きにダイエットというジレンマに苛まれながらも、ケトジェニックな食生活に日々チャレンジしています。
普段は保険会社に勤める会社員として日々パソコンと格闘しています。

サラダの写真

はじめに

今回紹介するケトジェニック チキンサラダは、コンビニで買える食材を利用します。
そのため調理時間も前回に続いて2分!
場合によっては、会社のランチとしても活用できると思います。
(私自身はよくランチとして利用しています。)

材料

  1. サラダチキン
  2. コンビニレタス
  3. ゆでたまご
  4. シーザードレッシング
  5. チーズ(6Pチーズやベビーチーズ)

ファミマで材料を調達すると、下の写真のような感じになります。

使用する道具

  • はし

  • 皿がない場合は、コンビニレタスの袋を上手に広げて皿のように使いましょう。

作り方

  1. レタスをお皿に広げます。 お皿がない場合は、コンビニレタスの袋を上手に広げて皿のようにしましょう。
  2. サラダチキンをグニグニとほぐします。開封する前にほぐしておくことで、小さく食べやすくなります。
  3. サラダチキンを袋から開け、レタスの上に展開します。
  4. ゆでたまごをパックから取り出し、殻をむき、レタスの上に展開します。
  5. チーズも開封してレタスの上に載せます。
  6. 最後にドレッシングをかければ完成です。

注意点やコメント

  • ドレッシングは糖質が少ないの選びましょう。今回レシピに載せたシーザードレッシングが糖質は少なめです(脂質は多めです。)
  • ドレッシングに加え、更にMCTオイルを追加するという手もありです。

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