【レシピ】04 – ケト温麺(調理時間5~10分)

ケト温麺 ケトジェニックダイエット

管理人:たけしいたけ

しいたけの絵だよ


体重100キロを機にケトジェニックダイエットを始めたアラフォー男子。
ビール好きにダイエットというジレンマに苛まれながらも、ケトジェニックな食生活に日々チャレンジしています。
普段は保険会社に勤める会社員として日々パソコンと格闘しています。

はじめに

こんにちは、たけしいたけです。

今回は最近新たに生み出した、ケトジェニックなレシピをシェアしていきます。

サバ缶と糖質ゼロ麺をベースとしたレシピで「ケト温麺」と名付けました。

個人的にはヒット作ということもあり、ケトジェニック ダイエット中の方には是非試して頂きたい1品となっております。

それでは早速始めていきましょう!

材料(1人分)

・さば缶(水煮):1個
・糖質ゼロ麺:1袋
・たまごスープの素:1個
・おからパウダー:大さじ1~1.5(適当でOKです)
・白胡椒(ミルタイプがお勧め)
・黒コショウ(少々)

<概算PFC>
サバ缶の種類(量)で変動しますが、おおよその PFCは 以下の通りです。
P:28g (タンパク質)
F:25g (脂質)
C:2.5g (炭水化物)

材料をまとめるとこんな感じです。

使用する道具

・どんぶり
・はし
・電子レンジ
・軽量スプーン(おからパウダーを計るためのもの、無くてもOK)

調理手順

① どんぶりにサバ缶を汁ごと開けます。
  サバの身が大きい場合は適当にほぐしておくといいでしょう。

② ①にたまごスープの素を入れます。

③ お湯を沸かし、250ccのお湯をどんぶりに入れて、
たまごスープの素をほぐします。

④ おからパウダーをどんぶりに入れてよく溶きます。

⑤ 水切りをした糖質ゼロ麺をどんぶりに入れて汁に良く
なじませます。

⑥ どんぶりを電子レンジに入れて600wで3~4分加熱します。
 (ラーメンを食べるくらいの熱さになるまで温めます)

⑦ 胡椒を(多めに)かければ完成です(白胡椒を多めにするのがお勧めです)。

それでは召し上がれ~♪

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